Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как сделать в программе ЗУП 2.5 удержание (дисциплинарное высказывание), что бы премия в начислении урезалась на 50% ?

Здравствуйте!
Удержания и начисления в программе - это разные понятия, и одно на другое влиять не может. Поэтому нужно или изменить размер премии на этот месяц, или добавить новое удержание, которое будет отражено в расчетном листке отдельной строкой в соответствующем разделе.