в Бухгалтерия 3.0 в настройках учетной политики есть закладка "Затраты", там пункт - "Выпуск продукции" напротив которого можно поставить галочку. Вопрос: что изменится в программе, если поставить/убрать эту галочку?

Здравствуйте! На вкладке "Затраты" есть две галочки: "Выпуск продукции" и "Выполнение работ, оказание услуг заказчикам". И решающее значение имеет вопрос, установлена хотя бы одна из них? Если нет, то учет затрат на счете 20 будет невозможен, программа не будет его закрывать.
У Вас есть какая-то конкретная проблема, связанная с этой галочкой? Некоторые нюансы проще разбирать на примерах.