Добрый день! Если вас верно поняла, программа Бухгалтерия предприятия ред. 3.0. Очень обширный вопрос,обычно учет грантов ведётся следующим образом:
1) Отражаете поступление денежных средств банковской выпиской 51-76, начисление гранта 76-86
2) Также на дату получения гранта делаете проводку 86-98 (операции введенные вручную)
3) В течении месяца делаете стандартные операции:начисление заработной платы и взносов, поступление-списание материалов и пр. на затратные счета 20,26, 25 или 44
4) в конце месяца по мере признания расходов, оплаченных за счет гранта, учитываете суммы гранта в составе доходов 98 - 91.1 (операции введённые вручную)
Расходы по созданию НМА можно учитывать на счете 08.08, после завершения, делаем документ "Принятия к учету НМА".