ТЕМА: Как учит-ть ндс 10% и 18% в чеке из МЕТРО = еда

Как учитывать ндс 10% и 18% в чеке из МЕТРО МАГАЗИН если нет разбивки что имеено 10% по ндс и 18% .

К примеру муку я знаю по 10% ст 146 глава 2 НК.

А если там 5 видов рыб есть , да и еще сокращения на англ. и перевод на русский не по "нашим понятиям" (откуда узнать макрус это треска или сельдь?)

Как вот учитывать разлчие по 1 чека кассовому на 47 продуктов питания ( столовая сотрудников) где есть ндс 18% и 10% ?

Тупо сделать два авансвых отчета приблизительно вычислить по 10%ндс сумму и на ту самую муку переделать?

(тогда вопрос опять же с рыбой к примеру что есть что ? или на глазок причислить макруса и прочего с мукой на 10% ндс остальное на 18%)

Посоветуйтепожалуйста.

Есть только кассовый чек и всё? Счета-фактуры нет?